Étlap – Friss magyar fogások, alkoholmentes italok
Az Ételváros étlapja a magyar konyha klasszikusait és modern újraértelmezéseit kínálja, kizárólag friss, helyi alapanyagokból. Italválasztékunk teljes egészében alkoholmentes, így minden vendégünk megtalálja a számára megfelelő kísérőt. A fogásokat naponta frissen készítjük, az italok között pedig házi limonádék, friss gyümölcslevek és prémium kávék szerepelnek.
Előételek
Könnyed, friss előételek, amelyek megalapozzák az étkezést. A szezonális zöldségek és a házi készítésű alapanyagok dominálnak, így minden fogás a konyha frissességét tükrözi. Vegetáriánus vendégeink is bőséges választékból válogathatnak.
| Fogás | Leírás | Ár |
|---|---|---|
| Hideg meggyleves | Friss meggy, tejszínhab, citromfű | 1 890 Ft |
| Töltött paprika | Paradicsommártás, rizs, fűszeres darált hús | 2 490 Ft |
| Friss kerti saláta | Szezonális zöldségek, házi öntet | 1 690 Ft |
Levesek
Hagyományos magyar levesek, amelyek a nagymama konyháját idézik, friss alapanyagokból készítve. Minden leves naponta frissen készül, hogy az ízek és az illatok a lehető legteljesebbek legyenek.
| Leves | Leírás | Ár |
|---|---|---|
| Gulyásleves | Marhahús, zöldségek, pirospaprika, csipetke | 2 290 Ft |
| Húsleves | Tyúkhús, zöldségek, cérnametélt | 1 990 Ft |
| Zöldségleves | Szezonális zöldségek, friss fűszernövények | 1 590 Ft |
Főételek
A magyar konyha klasszikusai és modern változatai, kiadós adagokban. Húsok, halak és vegetáriánus opciók egyaránt megtalálhatók, minden fogáshoz köret választható. A pörkölt szaftos marhahúsból készül, a rántott hús ropogós bundát kap, a töltött káposzta pedig a hagyományos recept szerint készül.
| Főétel | Leírás | Ár |
|---|---|---|
| Marhapörkölt | Házi galuskával, pirospaprikás szafttal | 4 290 Ft |
| Rántott hús | Csirkemell, burgonyapüré, savanyúság | 3 490 Ft |
| Töltött káposzta | Füstölt hús, rizs, tejföl | 3 990 Ft |
| Grillezett zöldségek | Szezonális zöldségek, friss fűszernövények | 2 990 Ft |
Desszertek
Házi készítésű sütemények és édességek, amelyek méltó lezárásai az étkezésnek. Minden desszert frissen készül, így a somlói galuska, a palacsinta és a túrógombóc is a lehető legjobb állapotában kerül az asztalra.
| Desszert | Leírás | Ár |
|---|---|---|
| Somlói galuska | Piskóta, dió, csokoládéöntet, tejszínhab | 1 890 Ft |
| Palacsinta | Lekvárral, túróval vagy kakaóval | 1 690 Ft |
| Túrógombóc | Tejföllel, porcukorral, pirított morzsával | 1 790 Ft |
Alkoholmentes italok
Italválasztékunk teljes egészében alkoholmentes, friss és természetes alapanyagokból készül. Házi limonádék, friss gyümölcslevek, prémium kávék és teák közül választhat. A limonádék szezonális gyümölcsökből készülnek, a kávék pedig specialty pörkölésűek.
| Ital | Leírás | Ár |
|---|---|---|
| Házi limonádé | Szezonális gyümölcsökből, friss mentával | 990 Ft |
| Friss narancslé | 100% frissen préselt narancs | 1 190 Ft |
| Prémium kávé | Specialty pörkölésű, eszpresszó vagy hosszú kávé | 890 Ft |
| Friss mentatea | Friss mentalevél, forró víz, méz | 790 Ft |
Frissesség és szezonalitás
Az Ételvárosban hiszünk abban, hogy a legjobb ételek a legfrissebb alapanyagokból készülnek. Ezért szakácsaink naponta válogatják a helyi termelőktől származó zöldségeket, gyümölcsöket és húsokat. A beszállítók kiválasztásánál a minőség és a fenntarthatóság az elsődleges szempont.
Az étlap a szezonhoz igazodik, így mindig az adott időszak legjobb alapanyagai kerülnek a tányérra. Ez nemcsak az ízeket teszi teljesebbé, hanem a helyi gazdaságot is támogatja.
Kaszinó a helyszínen
Az Ételváros épületében egy valódi, helyszínen működő kaszinó is található. Vendégeink étkezés előtt vagy után ellátogathatnak a játékasztalokhoz, ahol póker, rulett és blackjack várja őket. A kaszinó 21 éven felüliek számára látogatható, és az étteremtől külön bejárattal rendelkezik.
Nyitvatartás és asztalfoglalás
Az étterem minden nap 12:00 és 23:00 között várja vendégeit. Asztalfoglalás telefonon vagy e-mailben lehetséges.
Kapcsolat
Az Ételváros Budapest szívében, a Széchenyi István téren található. Keressen minket bizalommal kérdéseivel vagy asztalfoglalási igényeivel.
Ételváros Étterem és Kaszinó1051 Budapest, Széchenyi István tér 7-8., Magyarország
Telefon: +3612345678
E-mail: [email protected]